Receptai

Žuvies guliašas su kalendra

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

4 asmenims

800 g kietos žuvies (menkės, jūrų ešerio) filė
Ryšelis ankstyvųjų svogūnėlių
2 dideli pomidorai
100 g agurkų
3 šaukštai aliejaus
Šaukštelis druskos
Maltų pipirų
3 šaukštai labai riebios grietinės
½ ryšelio kalendros lapelių

Veiksmai :

Plonais skrituliukais supjaustome ankstyvuosius svogūnėlius. Agurkus nulupame, išskobiame sėklas ir supjaustome nedideliais gabaliukais. Pomidorus taip pat supjaustome gabaliukais. Įkaitinę aliejų, pakepiname svogūnus. Sluoksniais sudedame pomidorus, po to agurkus, žuvį. Pasūdome, įberiame pipirų. Neuždengę puodo pakaitiname pomidorus, kol šie pradės irti. Sudedame grietinę. Uždengę puodą, 8 min viską troškiname ant silpnos ugnies. Smulkiai supjaustome ir suberiame į žuvies troškinį kalendrą. Viską sumaišome.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.