Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Žodynas


Kalendra


Kalendra - prinokę vienmečio žolinio augalo Coriandrum savitus vaisiai. Kalendra auga Centrinėje ir Pietų Europoje, Amerikoje, Afrikoje, Ukrainoje, Šiaurės Kaukaze, Pavolgyje. Pati vertingiausia kalendros sudėtinė dalis yra eterinis aliejus, kurio sudėtyje svarbiausias yra linaloolis (60-70%) ir terpenai.
Geros kokybės kalendra yra gelsvos arba gelsvai rudos spalvos, patamsėję vaisiai būna blogos kokybės. Kalendra pasižymi specifiniu aromatu, aštriu skoniu.
Kalendra vartojama kulinarijoje, duonai ir miltiniams konditerijos gaminiams aromatizuoti, likerio, degtinės gamyboje, gaminant marinatus, sūrius, dešras, aromatizuojant tabako gaminius, medicinoje.

Prisijungimas

Rėmėjai

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Cecilija, Cilė, Steigintas, Dargintė.

Pasveikink!

Anekdotas

Ant suoliuko parke sėdi vyrukas. Žvalgosi į laikrodį. Po kiek laiko prieina kitas, atsisėda, išsitraukia termosą, sumuštinių, laikraštį... Paskui pažiūri į pirmąjį ir klausia:
- Pasimatymas?
- Taip...
- Pirmą kartą?
- Aha...
- Matosi. Nei maisto, nei skaitalo nepasiėmei.

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą