Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Receptai


Jautienos drebučiai


Sudėtingumo lygis:


Jums prireiks :

1.1kg kojų,
2.1kg jautienos mentės,
3.2 morkos,
4.2 svogūnų galvutės,
petražolės šaknis,
5.2 skiltelės česnako,
6.1 virtas kiaušinis,
lauro lapelių, pipirų,
7.1 šaukštas druskos,
petražolių lapelių.

Veiksmai :

Kojas apsvilinti, sukapoti gabalais, nuplauti , užpilti šaltu vandeniu. Mėsą perpjauti į du gabalus, gerai nuplauti ir sudėti kartu su kojomis į puodą. Kai užvirs, skystį nupilti, o kojas ir mėsą perplauti šaltu vandeniu. Sudėti į puodą, užpilti šaltu vandeniu ir 3 val. virti, nugraibant putas. Jei reikia, įpilti vandens. Mėsai pavirus, suberti prieskonines daržoves, pasūdyti ir susilpninti ugnį.
Išvirusią mėsą išimti ir atšaldyti. Kojas virti toliau, kol išsiners kaulai. Išvirus įberti pipirų, įmesti lauro lapelių, susmulkinto česnako ir palaikyti 20 min. Paskui perkošti per sietelį.
Atvėsusią mėsą pjaustyti riekelėmis. Į pusdubenį įpilti kelis šaukštus atvėsusio sultinio, greitai sušaldyti, paskui iškloti morkos griežinėliais, petražolių lapeliais, supjaustytu kiaušiniu. Ant viršaus išdėlioti mėsos riekeles. Jas užpilti atvėsusiu sultiniu, kad apsemtų. Kai sustings, mėsos drebučius išversti iš pusdubenio ir patiekti su krienais, majonezu bei daržovių salotomis. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!
Blogas Nelabai Vidutinis Geras Puikus

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:
- Jūsų vardas

- Įveskite apsaugos kodą


Kas yra komentarai ?

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.


Visos patiekalų kategorijos

Prisijungimas

Rėmėjai

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Kotryna, Santautas, Germilė.

Pasveikink!

Anekdotas

Mokytoja klasei: “Taigi rašysime rašinį. Jame turi būti šiek tiek apie Angliją, karalienę, Dievą, seksą ir dar kokia nors paslaptis”. Po penkių minučių vienas berniukas įteikia savo rašinį: “O Dieve,- pagalvojo Anglijos karalienė. - Aš nėščia ir nežinau, nuo ko…”

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą