Receptai
Pjemontiškas padažas
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
45g skardinė konservuotų nuvarvintų ir susmulkintų ančiuvių90g nesūdyto sviesto
5 grūstos česnako skiltelės
2 kiaušinių tryniai
pasirinktų pagal pageidavimą šviežių daržovių, 5 cm ilgumo pagaliukais
Veiksmai :
Vidutinio didumo prikaistuvyje ančiuvius, nesūdytą sviestas /29/">sviestą ir česnaką kepinkite tol, kol sviestas ištirps. Masę perdėkite į virtuvinį kombainą. Suleiskite kiaušinių trynius. Sukite tol, kol masė sutirštės. Mišinį supilkite į fondiu indą, palengva užvirinkite. Tuojau pat duokite į stalą su daržovėmis ir ant iešmo sumauta duona. Be to, pjemontišką padažą galima patiekti supiltą į dubenį ir siūlyti ant padėklo su duona ir daržovėmis.
Receptą atsiuntė Violeta
Dabartinis recepto įvertinimas:
Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Daržovių suirimas sriuboje - Kad daržovės nesuvirstų, sriubą lėtai maišykite mediniu šaukštu - daržovės nesuvirs; ...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Petras grįžta namo ketvirta valanda nakties girtas kaip “tapke” su savo draugu Antanu. Petro žmona atidaro duris ir sako:
- Petrai, tu kelinta valanda grįšti namo, ir dar tokioje busienoje? Viskas, tu nubaustas: menesį be sekso… Ir tu, Antanai, irgi…