Pabūti Italijoje nepakilus nuo stalo

2009-03-21 13:26:55

Kol pavasaris vis dar vangiai skinasi kelią, saulės ir šilumos išsiilgę klaipėdiečiai į pietų kraštus gali rinktis bent jau gurmanišką kelionę.

Uostamiesčio viešbutis "Radisson SAS" tapo nedidele Italijos salele - iki kitos savaitės pabaigos restorano "Newport" lankytojai čia galės pasimėgauti įstabiais šios šalies virtuvės patiekalais bei gėrimais.

Kiekvieną mėnesį po naują staigmeną lankytojams pateikianti restorano komanda italų virtuvės savaites buvo surengusi ir praėjusiais metais. Šįsyk klaipėdiečiams siūlomas aštuonių naujų patiekalų meniu.

Restorano šefo Vytauto Zdanausko pastebėjimu, italų virtuvė priimtina daugelio lietuvių skoniui. Vieną "itališkame meniu" klaipėdiečiams pristatomą karštąjį patiekalą meistras juokais net palygino su lietuviškais didžkukuliais - jis ne tik populiarus dažnoje tradicinių itališkų valgių virtuvėje, bet ir labai sotus. Veršienos kepsneliai, pagardinti vytinto kumpio riekelėmis bei prieskoniais, patiekiami su minkštais paplotėliais, pagamintais iš manų kruopų, sūrio, kiaušinių, bei vyno padažu.

Italų virtuvės savaičių metu kasdien bus galima paskanauti įvairiausių valgių, pradedant užkandžiais ir baigiant desertais. Bene labiausiai iš jų lietuviams žinomi - tradiciniai naminiai makaronai ir tiramisu. Pastarąjį desertą, V.Zdanausko teigimu, bus nesudėtinga pasigaminti ir "Šokolado" skaitytojams.

Restorano šefas vylėsi, jog garsiosios italų virtuvės skanėstus įvertins ne vien klaipėdiečiai.

"Būtų šaunu, jei užsuktų koks nors italas - labai norėčiau išgirsti jo nuomonę", - šypsojosi virtuvės virtuozas.

klaipeda.diena.lt

Komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Griežtai draudžiama PATIEKALAI.LT paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Patiekalai.lt kaip šaltinį.