Kviečių želmenų sultys

Jos suteikia energijos, šalina iš organizmo toksinus, stiprina imuninę sistemą. Sultimis galima valyti odą, ją minkštinti, ji gydo saulės nudegintą odą. Daiginti geriausia žieminius kviečius. Juos praplauti ir 12 valandų pamirkyti plačiame stiklainyje pridengus. Tada nupilti vandenį ir palikti dar 12 valandų, kad grūdai sudygtų. Pasiruošti lovelių, ant dugno paberti žemių (2 cm sluoksnį), kad daigai galėtų įsišaknyti. Išbrinkusius ir sudygusius kviečius paberti ant žemes ir lovelius pridengti polietileno plėvele, kol kviečiai išleis šaknis. Po 3 parų plėvelę galima nuimti. Želmenis nuolat drėkinti, jie nemėgsta tiesioginių saulės spindulių. Per 10-14 dienų jie sužaliuos. Pjauti aštriu peiliu arba kirpti žirklėmis arčiau šaknų. Paskui sumalti mėsmale ar sulčiaspaude. Iš 100 gr kviečių želmenų galima išspausti 60-70 gr sulčiu. Rekmenduojama paros dozė- 30-40 gr. Ką tik išspaustos sultys vertingos tik apie 1 valandą.