Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Žodynas


Kopūstas


KopūstasKopūstas (Brassica oleracea) - daržovė, taip pat magnolijūnų (Magnoliophyta) augalų rūšis. Tai dvimetis žydintis augalas, kurio žiedai gausiažiedėje kekėje. Vainiklapiai geltoni, kartais balti. Ankštaros labai stambios. Stiebas lapuotas, apatiniai lapai stambūs, mėsingi. Visas augalas pilkai žalias.

Maistingosios medžiagos susikaupusios lapuose; čia yra vitaminų A, B1, B2, C, riebalų, angliavandenių ir kt. Jau graikai ir romėnai žinojo 3-10 kopūstų atmainų. Dabar jų yra šimtai.

Tai pačiai rūšiai priklauso šios atmainos (varietetai): brokolis, žiedinis kopūstas (kalafioras), briuselio kopūstas, ropinis kopūstas (kaliaropė), garbanotasis kopūstas ir kt.

Nuo kada kopūstai auginami Lietuvoje tiksliai nežinoma, greičiausiai XIV a. lietuviai kaip ir prūsai kopūstų neaugino. Tai liudija Prūsijos žemės kronika, kurioje rašoma, kad pamatę kryžiuočius valgant kopūstus prūsai stebėjosi, kad šie gali valgyti žolę.

Prisijungimas

Rėmėjai

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Kotryna, Santautas, Germilė.

Pasveikink!

Anekdotas

Automobilį sustabdo polocininkas ir sako:
- Jūs laimėjote 5000 Lt už tai, kad važiuojate prisisegę saugos diržus. Ką veiksite su laimėtais pinigais?
Vairuotojas atsako:
- Nu nežinau. Gal teises išsilaikysiu...
Žmona atsiliepia:
- Jūs jo neklausykit, jis taip visada sako kai būna girtas.
Nuo užpakalinės sėdynės pasigirsta balsas:
- Aš juk sakiau, kad su vogta mašina toli nenuvažiuosim!!!
Iš bagažinės pasigirsta balsas:
- Ar jau sieną kirtom???

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą