Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Žodynas


Cinamonas


Cinamonas (lot. Cinnamomum) - lauramedinių (Lauraceae) šeimos augalų gentis, paplitusi viso pasaulio tropiniuose ir subtropiniuose regionuose. Gentyje yra apie 300 rūšių, kai kurios jų - kultūrinės. Keletas cinamono genties rūšių lietuviškai vadinamos kitais vardais. Tai, pavyzdžiui, kamparmedis (Cinnamomum camphora)

Tikrasis cinamonas
Tikrasis cinamonas (Cinnamomum verum) buvo prijaukintas Pietų Indijoje ar Šri Lankoje. Tai - 10-15 m visažalis medis, kurio žievė - vertingas prieskonis.

Plona žievė yra lupama nuo jaunų medžio šakelių. Džiovinant ji susisuka, o vėliau pjaustoma. Šio metu pagrindinis cinamono gamintojas pasaulyje yra Šri Lanka.

Cinamono vardas kilo iš malajiško žodžio kayu manis (saldus medis), iš ten perduotas į Artimuosius rytus (hebrajų kalba קינמון qinnâmôn), Graikiją (kinnámōmon).

Prisijungimas

Rėmėjai

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Sanginas, Ramvydė, Odilija.

Pasveikink!

Anekdotas

Naktis, lovoj pasigirsta stiprus trinktelejimas Viilkas: Kas buvo Kiski?! M aike nukrito,- Vilkas: taip garsiai?! -Kiskis: nespejau nusirengt.

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą