Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Receptai


Žvilgantys imbieriniai sausainiai


Sudėtingumo lygis:


Žvilgantys imbieriniai sausainiai

Jums prireiks :

350 g miltų;
2 nubrauktų arbatinių šaukštelių kepimo miltelių;
1 arbatinio šaukštelio malto imbiero;
1 arbatinio šaukštelio cinamono;
pusės arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto;
pusė arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus;
žiupsnio smulkios druskos;
100-125 g sviesto arba margarino;
185 g rudojo cukraus (gali būti ir įprastas);
1 kiaušinio;
cukraus sausainukų kočiojimui.

Veiksmai :

Dubenyje, kuriame minkysite tešlą suberkite ir išmaišykite miltus, kepimo miltelius, maltus prieskonius (išskyrus vanilinį cukrų). Išlydykite ir ataušinkite sviestą . Atskirame inde suberkite cukrų, vanilinį cukrų, druską, įmuškite kiaušinius, supilkite ataušusį sviestą ir viską gerai išplakite rankomis arba mikseriu. Sviesto masę supilkite į miltus ir viską gerai išminkykite, kol tešla nelips prie rankų. Tešlą pridenkite ir įdėkite į šaldytuvą 2 valandoms, kad ši sustingtų.
Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 laipsnių. Skardą įklokite sviestiniu popieriumi ir pabarstykite miltais.
Atskiroje lėkštelėje įpilkite šiek tiek cukraus. Iš tešlos formuokite 2,5 sm skersmens rutuliukus. Kiekvieną rutuliuką delnu pavoliokite cukraus lėkštelėje, kad šis apliptų cukraus granulėmis. Kiekvieną rutuliuką dėkite į paruoštą kepimo skardą ir lengvai iš viršaus paspauskite, kad šis taptų meduolio formos. Kepkite apie 10-12 minučių, aušinkite pravertoje orkaitėje.

Dabartinis recepto įvertinimas:
Blogas Nelabai Vidutinis Geras Puikus

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

as ( 2011-12-21 12:32:58 )
O sausainių tešlą galima iškočioti ir spausti su formelėmis, o ne rutuliukus daryt? Ta prasme ar išeis su šia tešla ne vien rutuliukai?
loreta ( 2011-12-17 23:00:40 )
manau pabandysiu, skamba skaniai :)
veronika ( 2011-03-02 07:51:49 )
iseiga - 3 orkaites padeklai
Ausra ( 2010-11-05 00:16:37 )
nerealus sausainiai, labai grazus ir tikrai greit iskepa ir minksti tokie =) aciu uz puiku recepta! kas nebandete butinai pabandykite, nebutina deti visu produktu, as pavyzdziui neturejau muskato ir vanilinio cukrau, tad idejau medaus truputuka.
meda ( 2010-03-27 10:15:14 )
o kiek čia jų gausis?
meda ( 2010-03-27 10:14:12 )
atrodo skaniai:)
eziukai ( 2008-12-15 00:31:35 )
labai skanūs ir mieli sausainiukai ;). galima dėti daugiau imbiero, tada labiau jausis.
liza ( 2008-12-08 17:23:41 )
norejau paklausti ka reiskia cukraus sausainuku kociojimas?
monika ( 2008-10-27 15:47:40 )
gaunasi labai skanus sausainiai pameginkit tikrai nesudetinga;)iseina pakankamai dailus sausainukai, juos galima patiekti per sventes
Palikite savo komentarą:
- Jūsų vardas

- Įveskite apsaugos kodą


Kas yra komentarai ?

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.


Visos patiekalų kategorijos

Prisijungimas

Rėmėjai

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Feliksas, Jovydas, Vaidvilė, Laimis.

Pasveikink!

Anekdotas

Duokite studentui atramos tašką ir jis...užmigs.

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą