Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Receptai


Veršienos kepsnys su daržovėmis


Sudėtingumo lygis:


Jums prireiks :

Produktai 4 porcijoms: 

7 kg veršienos be kaulų
100 g plonais griežinėliais pjaustytų lašinukų
l kubelis koncentruoto mėsos sultinio
100 ml vandens
30 g sviesto
1 šalavijo šakelė
Maltų pipirų, druskos


Veiksmai :

1. Keptuvę įkaitiname iki 220 oC. Šalavijo šakelę susmulkiname ir užberiame ant veršienos. Mėsą užklojame lašinių griežinėliais. Skardoje išlydome sviestą, dedame veršieną ir 30 min. kepame orkaitėje.
2. Vandenį pakaitiname ir jame ištirpiname sultinio koncentratą. Įberiame šiek tiek druskos, pipirų ir sultinį užpilame ant mėsos. Karštį sumažiname iki 200 oC. Nuolat laistydami sultiniu, mėsą kepame dar 30 min.
3. Išjungiame orkaitę ir joje dar 10 min. paliekame mėsą. Nuo skardos dugno nugramdyta masę sumaišome su sultiniu ir supilame į padažinę.
4. Kepsnį patiekiame su daržovėmis (morkomis, pomidorais, ropėmis, šparaginėmis pupelėmis, svogūnais arba pievagrybiais), virtomis mėsos sultinyje arba nuo kepimo likusiame skystyje.

Emma Kingsgarden
Kiekvieno skoniui
Gardūs patiekalai Jūsų svečiams


Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!
Blogas Nelabai Vidutinis Geras Puikus

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:
- Jūsų vardas

- Įveskite apsaugos kodą


Kas yra komentarai ?

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.


Visos patiekalų kategorijos

Prisijungimas

Rėmėjai

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Ingrida, Protenis, Vilgaudas, Steponas, Vilgaudė.

Pasveikink!

Anekdotas

Įdomu, ar verta darytis plastinę operaciją pas chirurgą, kurio laukiamasis iškabinėtas Pikaso reprodukcijomis?

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą