Receptai
Sriuba iš stručio kaklo
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
2 ½ kg supjaustyto stručio kaklo½ puodelio sviesto
½ puodelio aliejaus
3 svogūnai
3 morkos
3 griežčiai
3 pastarnokai
2 saliero stiebai, sukapoti
2 čiobrelio šakelės
keli pipirai, lauro lapai, česnako skiltele, druska
½ puodelio Shery, Porto ar Madeiros
½ puodelio sojų padažo
3 litrai vandens
Veiksmai :
Nulupkite ir ketvirčiais supjaustykite daržoves. Kelis žalumynus palikite papuošimui. Apskrudinkite mėsą svieste ar aliejuje dideliame puode. Pridėkite daržovių, prieskonių, Shery ir užpilkite 3 litrais vandens. Virkite, patikrindami, kad nepridegė. Vis pripilkite vandens, jei jis išgaruoja. Išimkite mėsą ir perkoškite sriubą per rėtį , atskirdami tirščius. Nuimkite mėsą nuo kaulų ir sudėkite atgal į puodą virti. Patiekiama su karšta duona ir sviestu.Tinka vartoti su :
Dabartinis recepto įvertinimas:
Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Bananai prinoks - Žali bananai prinoks, jei juos pirmiausiai suvyniosite į drėgną skudurėlį, o paskui - į popierių. ...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Vyrutis atėjo į gimdymo skyrių, žiūri pro stiklą į savo naujagimį, kažką švelniai murma. Paskui kumšteli draugui į pašonę ir džiugiai šūkteli:
- Žiūrėk – šypsosi, šypsosi!
- Bet gi jis į tave nė nežiūri!
- Aš kalbu apie seselę!