Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Receptai


Šonkauliukai raudoname vyne


Sudėtingumo lygis:


Jums prireiks :

800g veršienos ar kiaulienos šonkauliukų su mėsa
1/2 stiklinės sauso raudono vyno
2 šaukštai pomidorų tyrės
1 didelis svogūnas
2 skiltelės česnako
1 morka
1 šaukštas miltų
druska
bazilikai (geriau švieži)
citrina

Veiksmai :

Šonkauliukus supjaustome po vieną. Apibarstome druska, gausiai apšlakstome citrinų sultimis, paliekame marinuotis (geriau ne mažiau kaip 30 min). Į keptuvę supilame ne daug aliejaus, kuriame pakepiname ne smulkiai pjaustytus česnaką, svoguną, šiaudeliais - morką. Pakepintas daržoves išimame iš keptuvės. Ant labai stiprios ugnies pakepiname šonkaulius, kad jie butinai apskrustų. Sumažiname ugnį ir į šonkaulius sudedame pakepintas daržoves, supilame vyną, kuriame ištirpiname miltus, pomidorų tyrę ir troškiname 15-20 min ant silpnos ugnies. Likus troškinti 1-2 minutes troškinį apibarstome stambiai pjaustytais (geriau suplėšyti pirštais) bazilikais.

Receptą atsiuntė Diana


Dabartinis recepto įvertinimas:
Blogas Nelabai Vidutinis Geras Puikus

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

x ( 2009-03-08 00:43:23 )
o kur vyna deti? prie sonkauliuku isgerti? :D
ingulee ( 2008-02-13 19:11:10 )
Paprastas, greitai paruosiamas, tik per ilgai palaikius citrinos sultyse rugstokas patiekaliukas, gal neblogai butu pamarinuoti kitaip sonkauliukus, bet is esmes skanu.
Palikite savo komentarą:
- Jūsų vardas

- Įveskite apsaugos kodą


Kas yra komentarai ?

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.


Visos patiekalų kategorijos

Prisijungimas

Rėmėjai

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Mantvinas, Žybartė, Gerardas.

Pasveikink!

Anekdotas

Autoatsakiklis: Sveiki! Jūs paskambinote Petrui. Šiuo metu manęs nėra namie, be to yra vienas žmogus, su kuriuo aš visai nenoriu kalbėtis. Po signalo pasakykite savo vardą ir telefono numerį. Jeigu aš jums vėliau nepaskambinsiu, žinokitę, kad tas žmogus esate jūs!

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą