Receptai
Šiupinys
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
0,5 kg nereiebios kiaulienospo pusę stiklinės miežinių kruopų, žirnių ir pupelių
5 bulvės
2-3 svogūnai
prieskonių (pipirų, lauro lapų, kalendrų)
šaukštas aliejaus svogūnams pakepinti
druskos
Veiksmai :
Į puodą sudedamos kruopos, žirniai, pupelės, aliejuje pakepinti svogūnai, užpilama 2-3 l vandens ir užvirinama. Tuomet sudedama mėsa, prieskoniai, druska ir verdama, kol mėsa suminkštės. Paskui išimama, sudedamos sutarkuotos kiek nuspaustos bulvės ir, maišant mediniu šaukštu, išverdama tarkė.Gatavas šiupinys iškrečiamas į molinį dubenį, viduryje padaroma duobutė, į kurią sudedami supjaustyti kiaulienos gabalėliai.
Šiupinys - tradicinis žemaičių valgis, mėgstamas kaip ir košė. Valgomas pietums.
Dabartinis recepto įvertinimas:
Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Fondiu per tirštas - Jei ruošiamas sūrio fondiu per tirštas, praskieskite trupučiu šilto vyno ...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Petriukas neatėjo į mokyklą. Sekančią dieną mokytoja klausia, kur šis trainiojosi. - Namie buvo gaisras ir su seneliu nelaimė... - Na, papasakok smulkiau.. - Iš ryto nuėjau į parduotuvę pieno. Grįžtu - butas dega. Butas devintame aukšte, o ten senelis. - Tai senelis sudegė? - Ne, atvažiavo ugniagesiai ir ėmė pilti vandenį. - Tai senelis nuskendo? - Ne, iššoko per langą. - Reiškia užsimušė. - Ne, ugniagesiai ištiesė brezentą. - O kaip gi senelis? - Nuspyruokliavo atgal į butą. - Sudegė? - Ne. - Paskendo? - Ne. - Tai kas gi atsitiko su seneliu? - Vėl iššoko. - O toliau? - Nuspyruokliavo atgal i butą. Po to vėl iššoko ir vėl nuspyruokliavo atgal į butą. Vėl iššoko ir vėl atgal.. Ir taip labai ilgai. - Petriuk, KAS ATSITIKO SENELIUI ?!?!?! - Teko nušauti, atsibodo jis visiems...