Receptai

Raudonasis buljonas

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1,5 kg. jautienos,
1 svogūną,
2 morkas,
1 petražolė,
1/4 saliero,
1 porą,
1 mažą ropę,
puokštę žalumynų

Veiksmai :

Paimti 1,5 jautienos, nuplauti, padėti į puodą, įpylus 3 šaukštus vandens, pridėti supjaustytų šaknelių ir žalumynų. Užvožti ir troškinti mėsą ant mažos ugnies; žiūrėti, kad gerai apraustų, bet kad
neprisviltų. Aprausvinus mėsą, įpilti 15 stiklinių. šalto vandens, pastatyti ant didelės ugnies, leisti tris kartus užvirti, kiekvieną kartą
atstatant, nugraibyti putas. Įdėti druskos ir nukelti ant mažos
ugnies, kad palengva virtų 2 val. Valandą prieš paduodant, nu
kelti nuo ugnies, kad nusistotų, nugriebti taukus, iškošti į kitą puodą
ir dar kartą užvirinti. Užpilti smulkiai supjaustytų žalių krapų
ir petražolių, paduoti.

Tinka vartoti su :

Prie buljono paduodami įvairūs pyragėliai, paštetėliai ir skrebučiai

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Gailenis, Dargailė, Klaudijus, Vilūnė.

Pasveikink!

Anekdotas

Trys draugai pasikvietė ketvirtą eiti į barą padaryti po gramą. Tas ketvirtasis nelabai norėjo eiti, nes buvo vedęs ir neidavo į barus, bet galų gale sutiko. Gėrė visi, bet tas pastebėjo, kad jau po vidurnakčio. Atsisveikino su draugais ir siūbuodamas išėjo namo. Eidamas galvojo, kaip nuramins žmoną. Įeina į namus, eina į miegamąjį, mato iš po paklodės išskėstas kojas, tai vyrukas daug negalvodamas ėmė tenkinti ją liežuviu. Kai ją patenkino, eina į vonios kambarį apiprausti veidą.
Mato, o ten ant klozeto sėdi jo žmona.
- Ką tu čia darai?!!
Žmona atsako:
- Tyliau, mamą pažadinsi.

Balsavimas

Pasiūlyk temą