Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Receptai


Prancūziškas troškinys „Juliene“


Šalis: Prancūzija
Sudėtingumo lygis:


Jums prireiks :

200 g jautienos
200 g bulvių
40-50 lapų rūgštynių
7-9 šparaginių pupelių ankštys
3 kiaušiniai
1 šaukštas žirnelių
1 šaukštas pupelių
2 šaukštai grietinės
0,5 stiklinės vyno
1 didelė morka

Veiksmai :

Bulves, morką supjaustyti kaip makaronus ir pakepinti ant sviesto. Jautieną nuplauti, sumalti. Sudėjus į molinį indą įmaišyti 3 kiaušinio baltymus ir 2 stiklinės vandens. Mišinį užvirinti ir nukošti per sietelį. Gautą sultinį užpilti ant morkų ir bulvių ir troškinti. Apie 30 minučių, tada supilti kelis šaukštus vyno ir troškinti dar 30 minučių. Atskirai išvirti šparagines pupeles, supjaustyti skrituliukais. Atskirai išvirti žirnelius ir pupeles. Rūgštynes nuplauti, supjaustyti ir užplikyti karštu vandeniu, o po to nuplauti šaltu vandeniu. Visas daržoves sudėti į dubenį aptaškyti grietine, apšlakstyti likusiu vynu. Kaip visada, daržoves galima papuošti petražolės šakelėmis. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:
Blogas Nelabai Vidutinis Geras Puikus

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:
- Jūsų vardas

- Įveskite apsaugos kodą


Kas yra komentarai ?

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.


Visos patiekalų kategorijos

Prisijungimas

Rėmėjai

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Mantvinas, Žybartė, Gerardas.

Pasveikink!

Anekdotas

Vieno garsaus oligarcho dukra rengiasi stoti į universitetą. Konkursas - didelis. 40 universitetų į vieną vietą.

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą