Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Receptai


Paukštienos sūris


Sudėtingumo lygis:


Jums prireiks :

1.0,5 kg virtos vištienos, kalakutienos, triušienos ar kurapkos mėsos,
2.200 g sviesto,
3.100 g olandiško ar kitokio sūrio,
pipirų, druskos.
4.1 virta morka,
5.1 kietai virtas kiaušinis,
6.2 - 3 stiklinės sultinio drebučiams,
salierų lapelių.

Veiksmai :

Pagaminti stiprų paukštienos sultinį, įpilti į rantuotą metalinę formą 2 cm storio sluoksniu ir palikti, kad gerai sustingtų. Ant drebučių padėti gražiai išpjaustytus virtų morkų, petražolių ir kiaušinių griežinėlius.
Po to virtą arba keptą paukštieną, išėmus kaulus, du kartus permalti, sudėti į dubenį, gerai ištrinti, pridėti druskos bei maltų pipirų ir truputį atskiesti sultiniu. Sviestą atskirai ištrinti iki baltumo, į jį sudėti mėsos masę, tarkuotа sūrį, gerai išsukti ir padaryti pusrutulį, kurį įdėti į formą ant drebučių ir užpilti atšalusiu, bet dar nesustingusiu drebučių sultiniu, kad apsemtų. Kai mėsos sūris atšals ir drebučiai sustings, formą trumpam laikui pamerkti į karštą vandenį ir išversti į negilią lėkštę. Aplink puošti salotų lapais ir sviestinėmis rožytėmis. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:
Blogas Nelabai Vidutinis Geras Puikus

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:
- Jūsų vardas

- Įveskite apsaugos kodą


Kas yra komentarai ?

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.


Visos patiekalų kategorijos

Prisijungimas

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Narcizas, Almantė, Bertoldas, Manvydas.

Pasveikink!

Anekdotas

"Volkswagen" koncernas pažadėjo sukurti lengvąjį automobilį specialiai pritaikytą Rusijos rinkai. Tai bus sparnuotas traktorius.

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą