Receptai

Močiutės ragaišis

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.2 kg rupių miltų,
2.6 kiaušiniai,
3.200 g sviesto,
4.100 g mielių,
5.1 šaukštas cukraus, 6.1 pakelis vanilinio cukraus,
7.4 stiklinės pieno,
8.druskos, kmynų arba aguonų

Veiksmai :

Persijotuose miltuose padaryti duobutę, į ją įpilti pašildytą pieną, sudėti mieles, suberti cukrų ir leisti pastovėti, kol mielės iškils. Paskui įmušti kiaušinius, sudėti ištirpintą sviestą, druskos, vanilinį cukrų, kmynų arba aguonų, viską gerai išminkyti, kol tešla nelips prie rankų. Viršų pabarstyti miltais ir tešlai leisti gerai iškilti. Į paruoštą skardą sudėti ragaišio tešlą ir vėl pakildyti. Prieš kepant aptepti tryniu. Kepama apie 1 valandą. Prie močiutės ragaišio paduodamas pienas, arbata, kava, sviestas, medus, įvairios uogienės. Vietoj kmynų galima įberti sausų aguonų. Kai kur močiutės pyragai
daromi margi. Viena pusė su kakava, kita pusė balta. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kristina ( 2012-01-28 20:00:13 )
Na super ragaisis. is tos pacios teslos vaikams padariau bandeliu,tai labai skanios.tik as dariau is puses porcijos.

Rita ( 2010-12-04 11:52:25 )
pagal si recepta pirma karta kepiau ir ka manote? Iskepe tikrai labai skanus ragaisis. Bandykite moterys, nepasigailesite!.

orinta ( 2010-10-30 15:18:06 )
manau skaniausio ragaisio nesu valgius labai labai skanu teisiog skaniau nebuna man ziauriai patiko isikepiau suvalgiau labai greit skanus ir greitas siulau kas netingi pasigaminkit ziauriai skanu

lina ( 2010-10-30 11:01:16 )
ragaišis žiauriai skanus ir nebrangus produktai

aurelija ( 2010-10-30 10:56:37 )
pabandysiu man atrodo,kad bus labai skanus :)

rasa ( 2008-12-18 12:10:00 )
Gal ir skanus, nes dar nekepiau, bet šiuo metu kepti šį ragaišį per daug brangu - turiu omeny sviestą

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.