Receptai

Menkė su kopūstais

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

500 g menkės,
1 kg kopūsto,
2 rauginti agurkai,
4 šaukštai pomidorų tyrės,
2 svogūnai,
50 g juodųjų alyvų,
50 g kaparėlių,
sviesto,
džiūvėsėlių,
šaukštas miltų,
šaukštas tarkuoto fermentinio sūrio,
2 citrinos griežinėliai,
2 kvapnieji pipirai,
juodųjų pipirų,
lauro lapas,
cukraus,
druskos.

Veiksmai :

Kopūstus supjaustyti, sudėti į puodą su pipirais, lauro lapeliu ir
troškinti 30 minučių. Svogūnus supjaustyti apkepti svieste, sumaišyti
su pomidorų tyre, cukrumi, pasūdyti, įberti miltų ir sudėti į puodą
su kopūstais. Troškinti 15 minučių. Į sviestu išteptą prikaistuvį
sudėti supjaustytus žuvies gabalėlius, agurkus, įmesti alyvų,
kaparėlius ir troškinti 10 minučių.
Į sviestu išteptą indą sudėti pusę kopūstų, ant jų žuvį, ant viršaus
likusius kopūstus, apibarstyti tarkuotu sūriu, džiūvėsėliais. Kepti
15 minučių. Puošti citrinos gabalėliais. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.