Receptai

Ledjūrio menkių kepsneliai

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

4 ledjūrio menkių filė
druskos
pipirų
saujelės krapų
8 šaukštų aliejaus
600 g virtų bulvių
agurko
svogūno
šaukštelio garstyčių
2 šaukštų vyno acto
100 ml mėsos sultinio
šaukšto smulkintų svogūnų laiškų

Veiksmai :

Žuvis pasūdyti, pabarstyti pipirais. Krapus išmaišyti su 2 šaukštais aliejaus. Apdėlioti žuvis ir palikti šaltai 30 min.

Bulves supjaustyti griežinėliais. Agurką nulupti, perpjauti išilgai, išimti sėklyną ir supjaustyti gabaliukais.

Svogūną pakepinti likusiame aliejuje. Išmaišyti su garstyčiomis, actu ir sultiniu. Supilti ant bulvių ir išmaišyti. Palikti šaltai .

Nuo žuvų nuimti krapus. Žuvis kepti iš abiejų pusių keptuvėje 2 min. Patiekti su bulvių salotomis ir agurku. Papuošti svogūnų laiškais.

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.