Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Receptai


Jautiena,- troškinta pomidoru, ir grietinės padaže


Sudėtingumo lygis:


Jums prireiks :

1.500 g jautienos minkštimo,
2.50 g riebalų,
3.2—3 svogūnai,
4.1 šaukštas pomidorų tyrės,
5. 1 šaukštas miltų, 6.100 g grietinės



Veiksmai :

Iš mėsos išpjaustyti sausgysles, supjaustyti ją 20—30 g sveriančiais kubeliais ir apkepinti įkaitintuose riebaluose. Kepti per kelis kartus. Kai į keptuvę pridedama daug mėsos, ji blogai apkepa, pasidaro beskonė, nes išsiskiria daug sulčių. Apkepusią mėsą apibarstyti druska, pipirais, įdėti pomidorų tyrės. Kiek vėliau įpilti karšto vandens ir uždengus troškinti, kol mėsa pasidarys apyminkštė. Padažui atskirai pakepinti svogūnus ir miltus, kol jie pagels, paskui pamažu įpilti sultinio, kuriame buvo troškinama mėsa. Pagamintu padažu apipilti mėsą ir baigti troškinti. Tada supilti grietinę, užvirinti ir pagardinti.
Patiekti su padažu. Prie šio valgio tinka virtos bulvės ir daržovių salotos.


Dabartinis recepto įvertinimas:
Blogas Nelabai Vidutinis Geras Puikus

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

saulius ( 2009-07-07 17:13:50 )
as bandysiu daryt,tikiuosi bus skanu:)
Palikite savo komentarą:
- Jūsų vardas

- Įveskite apsaugos kodą


Kas yra komentarai ?

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.


Visos patiekalų kategorijos

Prisijungimas

Rėmėjai

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Mantvinas, Žybartė, Gerardas.

Pasveikink!

Anekdotas

Stiuardesė:
- Ir ko jūs čia isterikuojat, nervinatės? Pagalvokit tik triskart kristelėjo... Paprasčiausiai oro duobė, turbulencinė zona. Kam nepasitaiko... Na, viskas, viskas, apsiraminam. Viskas gerai? Puiku. Dabar eisiu keleivius nuraminsiu...

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą