Receptai

Grybų sriuba su naminiais lakštiniais

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

Lakštiniams:
1 stiklinė miltų,
druskos,
1 šaukštelis ištirpinto sviesto,
3 šaukštai vandens arba nuoviro.
Sriubai:
1 l mėsos sultinio arba grybų nuoviro,
1 mažas svogūnas,
1 petražolė arba gabalėlis saliero, druskos,
150 g šviežių baravykų,
lakštinių.

Veiksmai :

Iš miltų ir kitų produktų įmaišyti tąsią tešlą, iškočioti ant lentos ir supjaustyti juostelėmis. Tešlą lengviau pjaustyti, jei iškočiota ji truputį padžiovinama. Supjaustytus lakštinius sudėti į verdantį pasūdytą vandenį ir virti, kol jie iškils į paviršių. Iš recepte nurodytos tešlos paprastai išeina lakštinių 2,5 l sriubos. Džiovinti lakštiniai gerai išsilaiko.
Į verdantį sultinį sudėti juostelėmis supjaustytas prieskonines daržoves, pusiau ar į keturias dalis perpjautus grybus ir virti. Kai daržovės ir grybai išvirs, įdėti virtų lakštinių. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.