Receptai

Apkeptos daržovės

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

500 gr įvairių daržovių
Pvz.:
Plonos išilginės svogūnų skiltelės
Morkų šiaudeliai
Pievagrybių griežinėliai
Smulkiai pjaustytas kopūstas
Mažos brokolio galvelės
Raudonosios paprikos šiaudeliai
Pupelių daigai

Kepimui:
4 šaukštai augalinio aliejaus
2 šaukšteliai smulkiai pjaustyto česnako
1 šaukštas šviežio smulkiai pjaustyto imbiero
5 šaukštai austrių padažo
4 šaukštai spaustos citrinos
2 šaukšteliai cukraus
½ šaukštelio jūros druskos
½ šaukštelio rupiai maltų pipirų

Garnyrui
Pjaustyto smulkialaiškio svogūno
1-2 šaukštai apkepintų sezamo sėklų
Jazmino ryžiai

Veiksmai :

Pakaitinkite aliejų rytietiškoje dubenio formos keptuvėje. Minutę pakepkite česnaką su imbieru. Įdėkite į juos svogūnus bei morkas ir kepkite maišydami ant didelės ugnies. Įdėkite pievagrybius, kartu įpilkite austrių padažo ir spaustos citrinos. Viską pakepkite 2 min.
Suberkite likusias daržoves, kepkite maišydami. Paskaninkite cukrumi, druska, pipirais. Prieš pat patiekiant suberiami pupelių daigai. Patiekalas papuošiamas smulkialaiškiais svogūnais ir sezamo sėklomis.

Šaltinis : http://www.dansukker.com

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Leonas, Leontina, Eirimas, Aistė, Simonas, Laisvūnas, Laisvūnė.

Pasveikink!

Anekdotas

Restorano klientas sako padavėjui: -Aš norėčiau to patiekalo, kurį valgo žmogus prie gretimo stalelio. -Gerai,- pašnibždomis taria padavėjas.- Aš jį pakviesiu prie telefono, o jūs tuo metu veikite.

Balsavimas

Pasiūlyk temą