Jogurtas kiekvieną dieną?

2009-05-11 10:38:47

Norite pagerinti virškinimo sistemos darbą ir sustiprinti imunitetą? Nėra nieko paprasčiau – pakaks į kasdienį racioną įtraukti jogurtą.

Jogurtas – rauginto pieno produktas su gerosiomis bakterijomis (paprastai lactobacilli bulgaricus ir lactobacilli thermophilus), gaminančiomis žmogui naudingas maistingąsias medžiagas. Būtent dėl šių bakterijų jogurte yra daugiau vitaminų B12, B3 ir A nei piene.

B grupės vitaminai būtini energijai iš maisto gauti, normaliai funkcionuoti nervų sistemai, cholesterolio lygiui kraujyje reguliuoti. Vitaminas A padeda išsaugoti sveikas akis ir odą, taip pat yra būtinas kovojant su infekcijomis.

Jogurte esančios gerosios bakterijos padeda išlaikyti tinkamą rūgštingumą virškinimo sistemos organuose, geriau pasisavinti maistingąsias medžiagas. Taigi jogurtas labai naudingas sergantiesiems virškinimo sistemos ligomis – pavyzdžiui, lėtiniu gastritu.

Be to, minėtos bakterijos naikina kenksmingas bakterijas bei kontroliuoja toksinų kiekį organizme. Maždaug prieš pusantro dešimtmečio buvo išsiaiškinta, kad jogurtu galima gydyti kai kurias bakterines infekcijas. Gerosios bakterijos padeda ir gydant alergijas, navikus. Taip pat saugo nuo aplinkos teršalų poveikio (net tokių, kaip gyvsidabris ir pesticidai).

Dar vienas gerųjų jogurto bakterijų pranašumas – jos skatina imuninės sistemos ląstelių dauginimąsi.

Gydytojai rekomenduoja valgyti jogurtą kiekvieną dieną, tačiau įspėja būti atsargius: prekybos centruose parduodamuose jogurtuose yra daug rafinuoto cukraus ir labai mažai bakterijų. Idealiausia būtų jogurtą gamintis namuose.

sekunde.lt

Komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Erika ( 2009-08-20 23:00:10 )
As jogurta valgau kiekeviena ryta, nes jis turi nelabai daug kaloriju, bet tikrai nemanau, jog tas kuri as valgau yra vienas is sveikesniu...

... ( 2009-06-22 16:21:22 )
aha, as ir kazkada pasiemus jogurto pakeli patyrinejau ir radau kad tai vieni koncervantai ir dazikliai ten, daugiau nieko

EMA ( 2009-06-09 19:46:14 )
as tai mielai jy gaminciausi tik nezinau kaip:(. nelabai as megstu ta pirkta jogurta ten vien cukrus ir dazai...toks jogurtas daugiau pakenkia sveikatai nei padeda:)

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Griežtai draudžiama PATIEKALAI.LT paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Patiekalai.lt kaip šaltinį.